Enterrement de vie de jeune fille
Brunch tardif ou apéritif en terrasse, table réservée rien que pour vous, playlist autorisée. Les chalets voisins permettent d'enchaîner sur la nuit sans reprendre le volant.
Restaurant/Groupes & événements
De 10 à 150 personnes
Une salle qui se ferme, un restaurant qui se privatise, des chalets à deux minutes à pied et un chef qui écrit le menu avec vous.
Ce qu'on organise
Voici les formats que nous recevons le plus souvent. Aucun n'est figé : dites-nous ce que vous voulez faire, nous adaptons la salle, les horaires et la carte.
Brunch tardif ou apéritif en terrasse, table réservée rien que pour vous, playlist autorisée. Les chalets voisins permettent d'enchaîner sur la nuit sans reprendre le volant.
Grillades, fondue ou menu à la carte, bar ouvert, terrasse à disposition. Activités de montagne le matin, table le soir : on cale le déroulé avec vous.
Vin d'honneur sur la terrasse face aux sommets, banquet dans le restaurant privatisé, hébergement pour la famille et les témoins. Menu construit avec le chef.
Salle fermée en U ou en théâtre, projecteur, écrans, micro et wifi rapide. Pauses café servies en terrasse, déjeuner sur place, retour en salle sans transport.
Randonnée, VTT, raquettes ou luge selon la saison, puis repas de groupe. Nous coordonnons les prestataires d'activités avec l'office du tourisme d'Anzère.
Fondue géante, menu de fêtes ou banquet servi à l'assiette. Espace réservé, horaires élargis, et la possibilité de garder le bar ouvert plus tard.
Baptême, communion, anniversaire rond : une grande table ou une salle à part, un menu choisi à l'avance, un gâteau si vous le souhaitez.
Service à l'assiette, accord mets et vins valaisans, plan de table et décoration coordonnés avec vos prestataires.
Tout le restaurant pour vous : restaurant, terrasse, salles et chalets. Idéal pour une présentation, un tournage ou une retraite d'entreprise sur plusieurs jours.
Sur place
Tout est au même endroit : la salle, la cuisine, le matériel et les lits. C'est ce qui évite les allers-retours et les prestataires multiples.
La grande salle, une salle fermée par des cloisons mobiles et la terrasse. Configurations en U, en théâtre, en banquet ou en cocktail.
Menu de saison écrit avec le chef, buffets, service à l'assiette, pauses café. Régimes végétariens, sans gluten et allergies pris en compte.
Vidéoprojecteur, écrans, câbles HDMI et adaptateurs, micro, sonorisation et wifi rapide, en location sur demande.
Chalets privatifs de 3 chambres à deux minutes à pied, jusqu'à 130 couchages. Camping et emplacements également disponibles.
Randonnée, VTT, parapente, raquettes, ski et luge selon la saison, à quelques minutes du restaurant.
45 minutes de l'aéroport de Genève, 25 minutes de Sion. Grand parking gratuit devant le restaurant, cars bienvenus.
Le déroulé
Quatre étapes, sans mauvaise surprise. Comptez 24 à 48 heures pour notre première réponse.
Le formulaire ci-dessous suffit : le type d'événement, une date même approximative, un nombre de personnes. Le reste peut évoluer.
Disponibilité, espace conseillé, suggestions de menus et estimation chiffrée, sous 24 à 48 heures. Sans engagement de votre part.
Nous vous accueillons autour d'un café pour visiter les salles, goûter deux ou trois choses et caler le déroulé de la journée.
Confirmation écrite, acompte, puis un seul interlocuteur jusqu'au jour J pour le menu définitif, le plan de salle et les hébergements.
Jusqu'au bout de la soirée
Pas d'heure de fermeture imposée quand vous privatisez : on convient ensemble du dernier service, et vos invités montent se coucher à deux minutes à pied.
Demande d'événement
Remplissez ce qui est certain, laissez le reste vide. Nous revenons vers vous sous 24 à 48 heures avec une proposition chiffrée.
Une date dans moins de dix jours ? Appelez plutôt le +41 27 565 21 10.